食べたもの
2005年06月03日
ハニートーストアイス抜き
甘いものが食べたくなったが菓子がない。ホットケーキを作るほどお腹は空いていない。
ということでハニートーストを作った。
食パン焼いて、バター(マーガリンだが)塗って、はちみつドバっとかけて、出来上がり。
なかなか美味かったな。
2005年05月15日
『La Maison ensoleille table』
公式HP.
「ラ・メゾン アンソレイユタ−ブル」と読みます.
ルミネ町田店にて,今月のタルトである「エクストラバナナタルト」とレギュラーメニュー「いちごのタルト」を頼む.
ホームページ見たときは「一個610円って外食洋菓子は高いなあ」と思ってたけど,実物をみると意外に大きい.小さくて一個3〜400円ならこっちのほうがいいな.
たまには贅沢なデザートで舌を満足させたい.
『ひろしま鉄ちゃん』
http://www.gour-machi.com/cgi-bin/search/search-bis.cgi?m=&s=ひろしま鉄ちゃん
町田のお好み焼き屋.昼飯で食べる.
正統派広島風.表面がカリカリして美味しい.
2005年05月13日
『石火矢』部例会(俺内々定おめでとう会)
高円寺の焼き鳥屋、石火矢。
そこに定期的に行くという例会で、
俺の内定を祝っていただきました。おごっていただきました。
約一年ぶりになるのかあ石火矢。
突き出しの鳥刺身,生レバー,ねぎま,焼きレバー,モロキュー,手羽,鳥茶漬け,エトセトラエトセトラ…….
ンマーイ!
そしてham帽さんには内定祝いをいただきました。ありがとうございました!
早く給料もらって自腹で食べられるようになりたいなあ。
2005年04月19日
2005年04月07日
『双葉』二回目
近所の中華料理屋.
前に食べて美味かったタンタンメンは期間を過ぎて終わってた.
そこでネギラーメンにしたんだが……うーむ.
しょうゆが強すぎてあまり美味しくなかった.しょうゆ味以外の味がない.
そもそもしょうゆラーメン好きじゃないのもあるが.
前につれてってねぎラーメン食べてた幽師匠には悪いことをしたな.
あのときはタンタンメンが美味かったから良い店だと思ったんだが.
しかも割引券の期限も過ぎてて出費がかさんだ.
むう。食神で食べてりゃよかったなあ.
2005年03月12日
銀座で中華
「エビチリ食いてえ」というhoundの提案により,銀座で中華を食べる.店名忘れてしまった.
なやさん,hound,az,やまいち,俺の5人.およそ銀座に相応しくない.
黙々と食べる.店が静かなのであまりはしゃげない.
バイキング形式の食べ放題で,ちょっと温いのが難点.料理自体は普通に中華だが麻婆豆腐がちゃんと四川風で異様に辛い.
すぐに満腹になってしまった.だらだら過ごす.
店員の女性はみんな結構かわいかった.これが銀座の金のかけ方か.
と思ったら会計は一人2000円くらい?(これも忘れてしまった)えらい安いなあ.
2005年03月05日
モーモーパラダイス新宿西口牧場
検索会議を終えて,たてきとFくん(尾内研の見学に来て一緒に飲んだ子.第一志望を変えて無事K池研に配属が決まったらしい.おめでとう)と新宿のモーパラへ.
……えらい勢いで迷って新宿駅をぐるぐる回ってしまってすみませんでした.>2人
すきやきをモリモリ食べました.
しかし,「せっかく都心にきたんだから美味しいもの食べましょう」というたてきの要望に応える俺の回答がモーパラかよ.完璧に量じゃん.
誰か新宿で夜ご飯の美味しいところ知ってますか?
2005年03月03日
『中村屋』
TRLの帰りにyoshikiさんから「晩飯は『中村屋』にラーメン食べに行かない?」とのお誘い.行きましょう行きましょう.
中央林間から小田急江ノ島線で高座渋谷まで.

てくてく歩いて到着.ジャスコの向かい.


全部乗ってる『特中村屋』の醤油ラーメンこってりを選択.

ユニークな器だった.
味はどの具財もしっかり作りこんであるな,という印象.どれか一つが違和感を生んで残念ということはない.上品で丁寧なラーメンでした.
『天空落とし』(中村屋独特の湯切り方法)も直に見れたし満足.
2005年01月16日
とんかつ専門店『かつ元』
http://www.tnavi.com/a_chofu/katumoto/
研究室にいると休日の晩飯はいつも『食神』にmorimoto先輩と行くのだが、今日は一日家にいたし、morimotoさんもメッセで呼んだところ「雨なので家で作業中」とのことだった。いきつけのひとつでとんかつ屋の『竹矢』にでもいこうかなーと思ったが、近場の『かつ元』が気になっていたのでネットで下調べしてから行ってみることに。
入店。なるほど地元の定食屋だわ。常連らしいおじさんが数人。ビール飲んでるなあ。
Bロースカツ定食(1100円)を注文。
ああ、肉がしっかりしてる。評判の通り結構うまい。量もまあまあ。
ただしこれで1100円だとなあ……学生の財布ではちょっと高い。うまいことはうまいんだけど。あとやっぱり店の雰囲気だな。一人で行くにはちょっと勇気が要る。隣のおっちゃんがくちゃくちゃ言わせてたのがずっと気になってた。
もう一回くらい。今度はにぎやかなご飯どきに行ってみようか。今日は夜8時くらいでピークを過ぎたころだったと思うし。
2004年11月05日
マジックスパイス下北沢店
夕方から特快で下北沢集合。マジックスパイスのカレーを喰らった。
なるほど旨い。いいスープ。食欲がないときはここでスープだけ食べて滋養をつけるのがいいかもしれない。
ちなみに辛さは「悶絶」を選びました。まあ辛い。次は「涅槃」にいってみたくもある。スメルズライクナントカスピリット.
2004年09月22日
2004年07月19日
『宿場』
言語工学もそこそこに,I岡おすすめの西調布『宿場』にいく.
日本酒の充実ぶりに呑める方々は大喜び.
つまみが量が多くて質も良い.特にからあげと刺身系が旨い.大喜び.
ランランルー連発.
呑んでるときも呑んだあとも,まあ色々と有力な情報をいただきました.あはは.
2004年07月03日
『筑紫屋』
中野サンモールの喫茶店.
『川二郎』を後にした一行は落ち着いてコーヒーでも飲みながら喋りたかったのだが,そんな矢先ここの店先のパフェの写真を目にする.むしょうに食べたくなったので入店.
店内は落ち着いた雰囲気.自分の喫茶店経験がスタバなど,チェーン系のコーヒーショップなので新鮮である.こういうところで独り読書でもしながらコーヒーを飲む日常を持ってみたいもんだね.
チョコレートパフェ2人,バナナパフェ1人,俺はブレンドも頼む.


俺はブレンドコーヒーと交互に食べてたので冷たすぎず甘すぎずだったけど,二人は最後のほうつらかったみたい.バナナパフェは緑色のクリーム(メロンクリーム?)が混ざって毒毒モンスターだったよ.
どうでもいいが,会計の紙は「チョコパ,バナナパ,BC」と変な略記だった.またチョコパを食べBCを飲みに行こうと思う.
『うなぎ串焼 川二郎』
中野のうなぎ串焼屋,店による紹介は[http://www.heart-beat-nakano.com/]
ヲバキウ,nobuと行く.これで自分は2回目.
うなぎの全ての部位が串焼きになる店.レバーなどになると串1本に付き10匹ほどのうなぎが使われていることになるので,どことなく敬虔な気持ちになる.
うまい.追加でいくつか頼んだけど,俺は八幡(やわた)巻とヒレが好きだ.八幡巻はごぼうを,ヒレはニラを巻いているんだけどこれがいい.
最後のほうでうな丼を頼んだら,隣の常連さんにたしなめられてしまった.ご飯とかば焼きの用意の関係上,頼んでから一時間はしないと出せないのだ.頼むなら最初に頼んでおきなさい,とのこと.反省.
うな丼が来るまでの一時間ほどの間,少し他のものを頼んだものの,しかしほとんどは酒もろくに呑まずに馬鹿話を続けてしまう.カウンターと机しかない店内で.邪魔だったなあと思う.本当にごめんなさい.>おやじさん
うな丼も,もう素晴らしかったよ.少しも泥臭くない.
結局,「一通り(全部の部位)」とエリ,ヒレ,八幡巻,短冊(にんにくしょう油),うな丼で,飲み物はnobuだけビンビール一本,俺とヲバキウはウーロン茶二本ずつ(ホント有難くない客だね)で,占めて9210円也.一人3000円でうなぎを髄まで堪能できる.オススメです.
開店は五時半くらいですぐ埋まっちゃうので,開店と同時に行くのがいいです.
2004年06月18日
『すみ屋 伝次郎 西船橋店』
海外帰りのKの現在のホームタウン西船橋に到着.
Kとノダシューが薦める駅前の串焼き屋『伝次郎』でご飯&酒.
パリパリサラダはせいぜい大根のパリパリだろうと思ったら揚げた鳥皮だった.これは美味い.肉の味もするサラダ.串焼き各種も美味い.牛タン,焼肉屋の牛タンよりいいかもね.レバーがとろっとしてる.とどめに限定うん皿のせせり(首の肉)を明日の分から一つ出してくれた.すげぇ.
手頃な値段で美味い.
西船の人は帰りに立ち寄れていいですね.
2004年06月12日
『夢民』
xyz=3の打ち合わせ後、まずはサイゼリアで軽く。
そして早稲田の有名カレー店『メーヤウ』に行ったのだが、オーダーは終了していた。
20時終わりで行ったのが19時半なのにー。なんじゃーい。
というわけで、メーヤウからてくてく歩くこと15分くらい、同じくカレーの『夢民』に行きました。
ヲバキウおすすめ。
一番人気!らしい「ベーコンエッグ野菜curry」を頼む。
キャベツと炒り卵とベーコンが入ったカレー。キャベツどっさり。
およそカレーらしくない食感。でもしっかりカレーの味。面白い。美味い。
同席した橙さんはグリーンカレー、一口食べてヲバキウに「ヲバキウ、ありがとう」と御礼。
隣のエセコさんはチキントマトcurry(だったかな?)で最高の辛さ「6ホット」を選ぶも涼しい顔、「そんな辛くない」とは。いやはや。
美味いもの食って気合を入れる。がんばるぞー!
2004年05月22日
『石火矢』で鳥を堪能する
明大オープンを終えて,ささきさん,ノダシュー,ヲバキウ,nobu,とんぷう(from Carifornia),自分で高円寺の焼き鳥屋『石火矢』へタクシーで向かう.
これで自分は3,4度目になるが,鳥は美味い肉であるということを毎回噛み締めている.お通しの鳥の刺身(たたき?)から,串焼き,鶏肉刺身の盛り合わせ,今回はから揚げ,雑炊もいただけた.臭みは全くない.いい焦げ具合,脂,塩,肉.今回は一人5000円也.毎月毎週この鳥にありつけるくらい稼げる大人になりたいというのは健全な就職動機であり勤労意欲であると思う.
連れてってくれたささきさんにもありがとう.
2004年04月23日
ジャワカレー辛口(ハウス)
2限の計算機工学基礎論が休講だったので,午前中に色々雑事を片付けようと思ったが,起きたら12時.昼かよ.
ちゃかっと部屋を掃除して,洗濯物を取り込んで,畳んで.4限の言語処理系特論に出席して帰宅.
今日は友達のKがカレーを食べに来るので準備.
鶏肉(からあげ肉&むね肉),にんじん1本,たまねぎ2個,ジャガイモ小2個.
カレーはタイトルのとおり『ハウスジャワカレー辛口スパイシーブレンド』.
ちゃっちゃっとにんじんとジャガイモを皮むいて切り分けて.
たまねぎを細切り(みじん切りは面倒で難しいのでやらないやれない)して,オリーブオイルで炒め続ける.何とかあめ色っぽくなったら鍋に入れておく.
むね肉を小さく切って,鶏肉を炒めて,火が通り気味のところでにんじんジャガイモ投入.
全体に火を通したら,たまねぎの待つ鍋へ.
水を入れて火を入れる.灰汁を取ってからは,ぐつぐつ20分.
火を止めて,ガラムマサラのスパイスを入れて混ぜて,ルーを入れてしばらく待って,混ぜ合わせて火を入れてとろみをつける.んで完成.
米は無洗米.だって楽なんだもの.
炊けてしばらく経ったところでK到着.
いただきます.
美味いと褒めてくれてうれしい.
何でも住んでるシェアハウスではカレーとなるとココナツミルク入りのタイカレーとか本格的なものになってしまうそうで,こういう日本日本したカレーは久しぶりとのこと.
ありきたりがありきたりでなく,かえって功を奏す.良かった.
たらりたらりと喋って就寝.
2004年04月14日
久しぶりの自炊
水曜は2限と5限をとっていて,間がえらく空く(これからはTAとしての勤務時間に割かれるけど).
いい機会なので昼飯を自炊してみた.

調理時間1時間.ちょっと長い.
津田沼くんみたいになりたいもんだ.花粉症と運動神経を抜いて.
2004年03月27日
秋葉原で肉を焼く
houndの計らいで,高校時代の先輩なやさんにと久しぶりに会うことができた.
面子はhound,az_rael,なやさん,自分の四人.
秋葉原の焼肉屋『朱雀門』で肉を焼く.
かなり分厚い肉が数量制限があるとはいえ食べ放題.
野菜も米も食えるし,飲み物を一杯で済ませれば¥2500でいける.素晴らしい.
これが,携帯で撮ったタン塩.

と,焼肉で腹いっぱいにして満足したのもつかの間,最近の体調不良のせいでお腹ゆるゆる.
下品で悪いが,食べてから3時間以内に全部出てもうたー.勿体無い.
その後,まずは居酒屋ビルにあった『甘太郎』で呑む.
受付にいた娘はレイヤーということで全員の見解が一致する.
理由:眼鏡,中途半端に黒髪の量が多い,ツインテール,顔が地味目(失敬だな
呑みの話題は総じて転売,フリー○。○○,モヒカン,死にてえ,たこわさび.
12時閉店で追い出されてしまったので,同じビル内の『NIJYUMARU』で始発まで呑む.
実の妹がすごいことになる.屁理屈と怒号が飛び交う.カルト団体の広報役を自覚する論調.
最後はへろへろになって帰宅.新宿から西調布まで一瞬だった.絶対ワープ.
2004年03月10日
変わらんね
津田沼で高校時代の友人と飲み.
まずは西千葉の『佐平食堂』で昼飯を食う.
ここは千葉大に通うsikiの行きつけで,去年の夏に初めて連れてってもらったのだが,費用対効果が高い.
めちゃめちゃ安いってわけではないのだが,1000円ちょっとでいい海の幸が食えるのです.お通しにごろっと一個ホタテガイが出てきたり.
携帯で写真まで撮っていたSlaには早くレポをアップして欲しいところ.アップしたらコメントよろしく.
それから津田沼で同級生のMさんに会う.高校時代は何と言うか不思議さん(敬称)なイメージだったのだが,すっかりしっかりなさっていた.何でも高校時代の記憶がほとんどないそうで,なるほどあれは憑き物なんでもない.
津田沼の喫茶店?でケーキを食べたのだが,ウェイトレスの人が変.
やけに声は大きくて返事はいいのだが,サービスが悪い.あれは絶対裏で別のこと考えてたって.
新しく出来たイトーヨーカドーをぶらつく.平屋建てでやけに広くて,ららぽーとっぽさを醸し出していた.
中のTOWER RECORDSでマイルス・デイヴィスの海賊版っぽい3枚組を1500円くらいで購入.でも後で調べてみたところマイルス・デイヴィスが面白くなる以前のもの(買ったのは1958~60年くらいの録音)だったらしい.道理で普通だと思った.誰かオススメのマイルスを教えてください.
Mさんと別れて,両国へ.sikiのすすめでちゃんこ鍋屋へ.
来るはずだったIが来ない,飲んでない飲み物を過剰請求されるなどハプニングはあったが美味かったからいいんじゃないかな.費用対効果はちょっと低かったと思うので俺がもっといいちゃんこ探してギャフンと言わせてやろう.
その後は俺が先導して日本海に.途中場所が分からず両国在住のUNOを呼び出す.ごめんね,感謝.
で,せっかく行ったはいいが周りがどうももう飲むムードではないので1時間くらいで出る.ひっぱりまわしてすまんかった.
色々行って,色々食って,楽しかったが,もっとグダグダ喋ってたかったなあ.
しかし半年に一回会ってると変化があんま見られないね.
こう,なんだろう,「え? お前誰?」くらいの変化を楽しんでみたいなあという気持ちもあり.
やっぱ結婚かなあ.
2004年02月23日
肉肉飯肉飯肉アイス
今日は卒研お疲れ様でしたということで,友人らと焼肉食べ放題へ.
今回の幹事は自分ではないのでどこに行くかを把握せず,今までどおりの明大前の『石焼ビール苑』かなあと思っていたら,下車駅は下北沢.
『風風亭』という焼肉屋へ.
ここは2500円で焼肉,ライス,アイスなどが食べ放題.そして1000円でアルコール,ソフト問わず飲み放題なのだが,今日はキャンペーン中(かどうかはわからないけど)で500円で飲み放題だった.
石焼ビール苑は食べ物系が1900円,ソフトドリンクが200円プラスのアルコール込みが900円プラスなので酒を飲まないなら石焼〜の方が安くはできる.
しかし,肉の質は風風亭の方が上.
石焼〜はバイキング方式で肉厚鈍重な肉なのに対して,風風亭は普通の焼肉屋のサイズ.
食べた感じでは牛角並と言っていいのではないか.
貪り食うことのみに執着して自分の胃にダメージを与えていた石焼〜よりも余裕を持って旨い肉を味わうことができた.
最近胃の調子が悪いというか少食気味なのでキャベジンを持っていったが,結果腹8.5分くらいで済んだ.用心のために飲んだけどね.
皆様お疲れ様でした.あと最低2年間,お互いがんばっていきましょう.
(意訳:レポートで困ったら助けてくださいお願いしますこの通りm_ _m)
2004年02月13日
やっと食べた
周りの評判が軒並み芳しくなかったので,どんなものかと試してみる.
食べる前は,不評の原因はきっと豚肉がくさいとか脂っぽいとかそういうもので,
そういった理由だったら肉ランクで豚肉をトップにおく自分としては大歓迎であったのだが.
いざ食べてみる……んー.悪くもなし良くもなし.
これは完全に牛めしの代替品.どっちでもいいや.
薄く切って,たれで煮込みまくれば同じ味.
今までの牛めし,牛丼が牛特有の味を持っていたかと問われればそうでもなく,
違う肉を使われてみて初めて,別にどの肉でも構わないんじゃないかと今更ながら考える.
2004年01月15日
肉と米
本日はM1一名、M2三名の方々の学会論文提出〆切でバタバタ。
お疲れ&遅い新年会に、天神通りの『牛角』へ。
クーポンを印刷したのに持ってくるのを忘れたのは失敗。
牛角のホームページでアンケートに答えると500円のクーポンが印刷できますよ。
http://www.gyukaku.ne.jp/home/ticket_enq.html
と、飯の超盛と肉を喰らう。周りは酒を呑んでいる。
下戸にできる精一杯の行動は二つある。
彼ら以上に喰らうことと、彼ら以上のテンションを保つこと。
腹一杯。
その後M先輩の下宿(何ともハイソなマンション)で二次会。
結果:轟沈1名、酩酊1名、ほろ酔い1名、素面1名。
あ、下戸にできることがもう一つあった。
酔っ払いの一部始終を観察し、覚えておくこと。
うーん、酒って面白いなあ。
2003年12月07日
一点豪華主義いや二点
今日は仲間内でうんちく王をやる予定だったが、主となる参加者の方々の予定が合わずに延期。
ヲバキウ、ノダシュー、番頭とんぷうと自分の4人、通称『道路私団』で遊ぶ予定だった。道路私団とは以前この4人でクイズの企画をやったときの団体名であり、その企画タイトルは『クイズ道路カップ』であり、その名前はクイズ大会の『Quiz Road Cup』に因んでいるというのは周知の事実である。但し周知をこの4人に絞った場合に限る。
新宿で待ち合わせたが、ここでとんぷうが風邪で来られないとのこと。お大事に。「お」を付けると他人事っぽくてよくない。大事に。いのちをだいじに。
3人で新宿中村屋4階の『ラコンテ』へ。目的はカレーバイキング。正統派カレーに舌鼓。自分は豚肉キーマが好きです。
実は『もうやんカレー』に行く予定だったが日曜は定休であった。こっちも素敵にオリジナリティあふるる旨さを誇る店なのでまた行きたいものである。
しこたま食べてから『Pasera新宿店』でカラオケ。
ノダシュー曰く全曲システムじゃないと特定のミュージシャン(筋少とか)の曲数が少なすぎて泣けるからPaseraじゃないとちょっと……という話だったが、自分の歌うミュージシャンについていえば、HyperJoy以外じゃほとんど曲ないでやんの。というわけで普段の『ChaChaRa』と余り変わりなし。しかも曲によってはキーコントロール受けつけないし。むぅ。
まあいい。この面子でカラオケができることに満足。
それから調布に戻って俺の家で鍋をやることに。西調布のコープとうきょうで肉やら野菜やらスープの素やらを購入し、家へ。
ミキサとマイクをつないで色々しゃべって録音しつつ、キムチ鍋をどがーっと作ってどがーっと食べる。キムチ鍋は偉いよ。美味いから偉いよ。
つらつらとあまり馬鹿でもない話を録音しているうちに時刻は朝八時。嘘でしょう。
その頃にようやく今日がいや昨日が日曜であり、明日はいや今日はウィークデー一発目であるところの平日スタートであるところの月曜であることを自覚する。あれ、やばい。
3人で川の字になって寝て、家主でありヤヌス神ではないもののかなりの権威を誇っているはずの自分が、何故か一番端の、毛布しかかぶれない位置にいるのはどういうことだと煩悶する暇もなく寝て、ふと気づくとノダシューはいない。ていうか午前からバイトだって言ってた。そして空いたスペースに身体をよじらせて更なる睡眠を得たところで今度はヲバキウが去っていった。みんなお疲れ。こうして何人もの男が私の上を通り過ぎていったのもお構いなしに惰眠、惰眠、惰眠。起きたのは午後六時過ぎ。
ああ、不甲斐無い。この文章のまとまりの無さが物語る自分の不安定。
その上その後も何もできずにだらりだらり。明日は頑張ろうと檜の木にならんばかりの志で、再び布団へ潜り込んだとさ。あーあ。
ちなみに今日のタイトルは、一日一食だったここ最近の食生活からカレー&鍋であったこの日の食生活を表現しています。蛇足。

